martes, enero 10, 2012, 02:27 PM
Ella le dijo: “No me mires”. Él preguntó por qué sin apartar la vista del cielo raso.
—Porque no te va a gustar —dijo ella.
Entonces él la miró, y la vio desnuda hasta la cintura, tal como la había imaginado. Tenía los hombros arrugados, los senos caídos y el costillar forrado de un pellejo pálido y frío como el de una rana. Ella se tapó el pecho con la blusa que acababa de quitarse y apagó la luz. Entonces él se incorporó y empezó a desvestirse en la oscuridad, tirando sobre ella cada pieza que se quitaba, y ella se la devolvía muerta de risa.
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( 3 / 10 )viernes, noviembre 11, 2011, 01:49 PM
Reflexión sobre una de las cuestiones clave en el proceso de definición de un modelo de negocio como es que el proyecto esté focalizado en el cliente y no tanto en el producto…
¡Ojo!, con esto no quiero decir que no haya que valorar el producto, que también, sino que muchos emprendedores –sobre todo aquellos que desarrollan productos muy tecnológicos– se olvidan que el eje central de todo negocio es el cliente: sin clientes, no hay negocio. Y es más, sin clientes –que no usuarios– que estén dispuestos a pagar por nuestro producto y/o servicio. Por tanto, quién es nuestro cliente y quién está dispuesto a pagar por nuestra propuesta de valor son las preguntas claves de partida (pero esos son temas que desarrollaremos en el citado dossier).
Al lío: sabemos –o deberíamos saber– entonces quiénes serán los clientes dispuestos a pagar por nuestra propuesta de valor, pero ¿sabemos quiénes son nuestros no-clientes? Como me contaba unos de los expertos entrevistados –Javier Megías– éste es un tema poco valorado o analizado: “De hecho, soy defensor de esa figura (los no-clientes), que no se suele trabajar mucho cuando se define un modelo de negocio”.
¿Y qué son los no-clientes? “No son esas personas a las que voy a atacar –explica Megías– porque todavía no son clientes míos y sí lo son de mi competencia, sino que son aquellas personas a las que ni siquiera me he planteado atacar, porque ellas tampoco se han planteado ser clientes míos, bien porque mi competencia y yo somos muy caros, porque es muy difícil utilizar nuestros productos, etc.”.
Dando por hecho que los emprendedores se preocupan –o deberían preocuparse– por saber quiénes son sus clientes –y no vale decir que ‘mis clientes son todos’, porque hay que focalizar–, ¿por qué no acostumbrarse también a analizar a los no-clientes? Tan importantes son unos como otros.
Saber quiénes son tus no-clientes te ayudará a definir mejor tu producto y/o servicio; a conocer las lagunas que tienes en diseño, desarrollo, producción, comercialización, etc.; a encontrar más diferencias con tus competidores; a enriquecer más tu propuesta de valor…, en definitiva, conocer a tus no-clientes te permitirá atraerlos para convertirlos en nuevos clientes.
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( 2.9 / 31 )jueves, octubre 20, 2011, 01:49 PM
Dar salida económica a ciertos objetos usados puede suponer una buena ayuda para llegar desahogados a fin de mes
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Esta crisis económica sin precedentes en los últimos setenta años ha operado profundos cambios en nuestros hábitos de consumo y en el modo en que enfocamos la economía doméstica. Hemos pasado de la compra sin control de objetos prescindibles al racionamiento exagerado, incluso de los alimentos, sin pensar que puede haber soluciones centenarias que, a la vez que oxigenan nuestra economía, nos permiten mantener un nivel de consumo razonable. La venta de objetos usados que ya no necesitamos es una de ellas y, más allá de los tiempos que corren, en algunos países, sobre todo en los anglosajones, constituye un evento social de profundas raíces. Ahora Internet, con su capacidad de llegada y su dinamismo, nos da la oportunidad de apuntarnos al carro de la segunda mano de un modo fácil y óptimo pero, ¿cómo tenemos que hacerlo para evitar disgustos?
Elegir el sitio adecuado
Hay muchos servicios de venta de segunda mano en la Red. Los más conocidos son eBay y, en España, Segunda Mano, pero no son los únicos y, en ocasiones, hay algunos más específicos que pueden ser más eficaces para vender determinados objetos. Diversas plataformas están especializadas en vender ropa y objetos de bebé usados, puesto que pasan rápido de talla y, sin embargo, son muy caros. Para los padres, es preferible optar por estos sitios porque casi con toda probabilidad contactarán con otros padres y el intercambio se hará una vez que se conozcan bien las características del producto.
Lo mismo sucede con los coches y motocicletas, los ordenadores o los teléfonos móviles y otros productos informáticos, que cuentan con plataformas específicas, donde es fácil que nuestro producto encuentre demanda más rápido. No obstante, esto no quiere decir que las grandes plataformas sean ineficientes o no sean recomendables, ya que suponen otro tipo de garantías que los sitios pequeños tal vez no siempre puedan dar. Además, cuentan con todo tipo de público, con lo que la demanda de nuestro producto no tiene por qué resentirse
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( 3.1 / 36 )jueves, octubre 20, 2011, 01:33 PM
Los hidratos de carbono deben representar la base de la alimentación y la principal fuente de energía de la dieta. Pero no es lo mismo consumir hidratos complejos que azúcares o hidratos simples. Los primeros deben predominar sobre los segundos para gozar de buena salud física y mental y prevenir trastornos y enfermedades. Organismos nutricionales nacionales e internacionales marcan los objetivos nutricionales para los azúcares, de manera que no supongan entre el 15% y el 18% del total de calorías de la dieta. Además de los alimentos dulces por naturaleza (fruta o miel), cuentan los productos azucarados tan habituales en la alimentación convencional y que se pueden mejorar. ¿Cómo calcular los azúcares que se comen con asiduidad, pensar formas sencillas y prácticas para mejorar la calidad de los hidratos de carbono de la dieta y poner en práctica el plan?
Las recomendaciones nutricionales apuntan a que más de la mitad de la energía de la dieta debe proceder de los hidratos de carbono. Este grupo de nutrientes engloba moléculas de distinta naturaleza y formulación química, que se relacionan con efectos fisiológicos distintos, según sea el alimento rico en hidratos de carbono simples o complejos. Organismos oficiales nacionales e internacionales en materia de nutrición, como el Comité de Asuntos Médicos y Política Alimentaria y de Nutrición (COMA) y el Comité Científico Asesor en Nutrición (SCAN), proponen que la Cantidad Diaria Orientativa (CDO) de azúcares para mujeres y hombres adultos sanos suponga entre el 15% y el 18% respecto al total de las calorías de la dieta.
Para una mujer adulta sana que consume una dieta de 2.000 Kcal, tal rango de porcentajes equivale a un consumo recomendado de 75 a 90 gramos, según el grado de actividad física; hasta 120 g de azúcares, para un hombre adulto activo que consume una dieta media de 2.500 Kcal; y no más de 85 g, para niños de 5 a 10 años.
AZUCAR AL DIA
La siguiente tabla incluye una selección de los alimentos dulces o azucarados más comunes en la alimentación cotidiana de España. Saber cuántos azúcares simples consume una persona al día es tan sencillo como anotar en una hoja, con el máximo detalle y precisión, el registro de alimentos ingeridos durante todo un día que sea representativo de la dieta habitual. A continuación, se subrayan los alimentos dulces o azucarados que conforman la dieta y se suma la cantidad de azúcar que proporcionan estos alimentos.
Comer a diario más azúcares de la cuenta redunda en perjuicio para la salud. Cuantas más calorías se ingieran, hay más riesgo de sobrepeso y obesidad, más probabilidad de caries, de desarrollar diabetes mellitus o hipertrigliceridemia, entre otros trastornos.
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( 2.9 / 28 )jueves, octubre 20, 2011, 01:21 PM
Un conjunto de organizaciones, entre ellas Greenpeace, Intermón, Adena, Setem y la Fundación Ecología y Desarrollo (ECODES), entre otras, participan en la iniciativa online “¿Consumes o te consumen? y han diseñado para ello un Plan 15 días para consumir menos y mejor (www.canalsolidario.org/consumesoteconsumen), promovida por CanalSolidario.org.
Me ha parecido que la idea vale la pena y he querido compartirla pues a través de consejos prácticos y en su mayoría sencillo quienes consumimos podemos incorporar en nuestra vida diaria pautas de compra y uso más sostenibles y éticas. Está además abierta a que quienes lo deseen aporten sus propias ideas e incluso colaboren con fotografías y videos.
En este tema del consumo responsable considero que estamos aun en pañales y que hay muchos aspectos de lo que compramos usualmente, al menos yo, que desconocemos. Esta iniciativa promovida por organizaciones activistas en pro de los Derechos Humanos, los derechos de los animales y en la sostenibilidad del planeta seguro que tienen mucho que enseñarnos a través de estos consejos.
Así que animaros a visitarla y a participar. www.canalsolidario.org/consumesoteconsumen
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